Pasta Cucciolotto
Si tratta di una pasta concentrata al gusto di frollino all’uovo. Contiene tuorlo d’uovo fresco pastorizzato e coloranti naturali. La sua leggerezza è data dall’assenza di latte in polvere scremato. Può diventare un abile alleato per il gelatiere, grazie al suo basso dosaggio (30-35 g di pasta per un chilo di base).
Ottimo abbinato al variegato Frollino al cacao oppure al Cremino di Biscotto al Cacao.
Ingredienti
sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, addensante amido modificato, coloranti E160b (ii) curcumina, aromi, conservante sorbato di potassio.
Modo d'uso
30-35 g di pasta per un litro di base bianca o crema. Mescolare prima dell'uso.
Disponibile in
Cod. 41805 - Cartoni da 4 secchi da Kg. 3
