Cioccolato Bianco

Cioccolato Bianco

Senza Glutine

Per i veri estimatori di questo cioccolato, non poteva mancare la versione in pasta proposta da Fugar. Il cioccolato bianco, non contiene cacao, ma è costituito principalmente da burro di cacao, zucchero e latte.
L’assenza di cacao rende il coccolato bianco più “burroso” e ricco rispetto a quello fondente; per questo è particolarmente amato dai più piccini, creando una vera dipendenza.
Il gelato realizzato con questo prodotto avrà una consistenza liscia e cremosa e sarà caratterizzato da un gusto carico e deciso.

Ingredienti

zucchero, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), latte in polvere scremato, aromi, maltodestrine, fibra vegetale (alfa-ciclodestrina), emulsionante lecitina di soia.

Modo d'uso

100 - 120 g di pasta per un kg di miscela base bianca. Mescolare prima dell'uso.

Disponibile in
Cod. 41848 - Cartoni da 2 secchielli da kg. 5,5


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