CERTIFICAZIONE FSSC 22000

Ottenuta nel mese di gennaio 2019, da parte dell’autorevole Ente DNV-GL, la certificazione FSSC 22000 – Food Safety System Certification – rappresenta un potente quadro di riferimento internazionale per il sistema di gestione per la sicurezza alimentare, un’efficace metodologia di identificazione dei pericoli (hazard analysis) e gestione dei rischi basata sui principi HACCP, in grado di ottimizzare efficienza ed efficacia nell’ambito della sicurezza alimentare.
La certificazione FSSC 22000, essendo riconosciuta a livello internazionale dal GFSI - Global Food Safety Initiative - consente a Fugar di ottenere il riconoscimento internazionale come fornitore affidabile, comprovando le proprie credenziali aziendali.

 

CERTIFICAZIONE VEGAN OK

La certificazione di prodotto VeganOK, per tutta l'esclusiva Linea ólvi e per l'innovativa crema nocciola cacao Nonna Lella, è stata ottenuta nel 2013 ed è per noi motivo di grande orgoglio.
Ormai da tempo la nostra Ricerca & Sviluppo è orientata nello studio di prodotti compatibili con chi adotta un'alimentazione vegana. Nasce così la Linea ólvi, l'unica base completa che consente di realizzare un gelato artigianale che racchiude tutte le virtù dell'olio di oliva, ma senza il sapore dell'olio. A differenza delle proposte a base di soia e di riso, il gelato così ottenuto ha cremosità e struttura analoghe a quelle del gelato tradizionale.
Alla Linea ólvi si affianca Nonna Lella, l'unica crema nocciola cacao adatta all'alimentazione vegana.
Per saperne di più scrivi a servizio.clienti@fugar.it e visita www.olvigelato.com  -  www.veganok.com

CERTIFICAZIONE HALAL

Ottenuta nel mese di agosto 2013, con la Shari’ah islamica di certificazione Halal Italia, la certificazione Halal non è solo il risultato di mesi trascorsi in ricerca e sviluppo, ma rappresenta soprattutto il nostro desiderio di apprendimento e di interiorizzare il patrimonio dei nostri clienti e l’impegno costante nel soddisfare le loro esigenze.
Fugar sostiene valori culturali e crede fortemente nei principi etici. Questo è il nostro modo di fare business con rispetto e attenzione.
La certificazione Halal si riferisce esclusivamente ai prodotti contraddistinti dal logo Halal Italia.

 

CERTIFICAZIONE BIO

Al passo con i tempi e in linea con i valori di Qualità, Miglioramento Continuo e Trasparenza, Fugar ha voluto affiancare alla sua già ricca gamma di produzioni, una linea interamente biologica. Il nostro staff Ricerca e Sviluppo svolge un’attività quotidiana di selezione dei fornitori, di controllo delle materie prime in ingresso, e agisce affinché sia sempre garantito al nostro cliente, l’ottenimento del migliore standard qualitativo. La nostra linea biologica è garantita, controllata e certificata dal CCPB (Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici) ente di controllo e certificazione riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Il nostro gruppo

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