
Caramel crumble
Ideale per creare basi per torte e per realizzare decorazioni su gelato, semifreddi e altri dessert.
granella di biscotto al caramello [farina di riso, zucchero, olio di cocco, sciroppo di zucchero caramellato (11%), agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio - bicarbonato di sodio - amido di mais, sale, polvere di cannella], olio di cocco, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, farina di mandorle, zucchero caramelizzato (2%), aromi, sale.
Pronto per l'uso. Utilizzare a temperatura ambiente. Mescolare bene il prodotto prima dell'utilizzo per avere caratteristiche omogenee. Alle basse temperature il prodotto può risultare compatto a causa della naturale solidificazione della parte grassa.