Caramel crumble

Ideale per creare basi per torte e per realizzare decorazioni su gelato, semifreddi e altri dessert.

granella di biscotto al caramello [farina di riso, zucchero, oli e grassi vegetali (cocco, girasole), sciroppo di zucchero caramellato (12%), agenti lievitanti pirofosfato acido di sodio bicarbonato di sodio amido di mais, sale, polvere di cannella], olio di cocco, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, farina di mandorle, zucchero caramelizzato (2%), aromi, sale.

Pronto per l'uso. Utilizzare a temperatura ambiente. Mescolare bene il prodotto prima dell'utilizzo per avere caratteristiche omogenee. Alle basse temperature il prodotto può risultare compatto a causa della naturale solidificazione della parte grassa.