Sottobosco Extra Shine

Sottobosco Extra Shine

Coloranti Senza Glutine Senza Latte o derivati

I pasticci di Leonardo
Tra i numerosi frutti del ricco e umido sottobosco, Fugar ha selezionato mirtillo, mora, fragola e lamponi per realizzare la delicata glassatura a specchio Sottobosco Extra Shine, dall’acceso colore rosso bordeaux. Il prodotto presenta aromi e coloranti naturali ed è idonea per essere spatolata su torte e semifreddi moderni.
Si mantiene lucida, cremosa e morbida a temperatura negativa.

 

Ingredienti

zucchero, sciroppo di glucosio, frutti di bosco (mirtillo, mora, fragola, lamponi) (15%), acqua, addensanti amido modificato carragenina, amido di mais, acidificante acido citrico, coloranti antociani, aromi naturali, conservante sorbato di potassio.

Modo d'uso

a piacere, spatolare su torte e semifreddi. Mescolare prima dell'uso.

Disponibile in
Cod. 41920 - Cartoni da 4 secchielli Kg. 3


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