Fragola mousse
Ingredienti
zucchero, destrosio, gelatina bovina, fragola disidratata (6%), addensante amido modificato, acidificante acido citrico, amido di mais, coloranti: rosso di barbabietola-antociani, aromi.
Modo d'uso
300 g di Fragola mousse, 1 litro di panna fresca e 400 g di acqua. Pesare gli ingredienti, miscelare e montare il composto. Si consiglia di conservare a temperatura positiva in frigorifero. Per una lunga conservazione mantenere a temperatura negativa.
Disponibile in
Cod. 40351 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3
