Acclamati come fonte di benessere per le notevoli proprietà nutritive, i semi di sesamo sono i candidati perfetti per l’attuale food trend; arricchendoli di gradevoli abbinamenti e contrasti cromatici sono perfetti per dessert e gelati.
Costituiscono anche l’ingrediente ideale di un gelato in versione vegan, senza panna e senza latticini, poiché sono ricchi di calcio.
In linea con le più recenti tendenze alimentari, Fugar ha creato due deliziose paste ai semi di sesamo, una pura e liscia nella varietà bianca, e una nera contenente all’interno piccoli semi di sesamo nero tostati e carbone vegetale che conferiscono al mantecato una tonalità ancora più scura. Il sapore è intenso, profumato e piacevolmente persistente.
La pasta Sesamo puro 100% (bianco) è disponibile in secchielli da 3 kg, mentre la pasta Sesamo nero (con semi) è disponibile in secchielli da 2,5 kg.
Completano la gamma i semi di sesamo bianco o nero tostati, in sacchetti da 3 kg.

Articolo pubblicato su Punto IT Marzo-Aprile 2019