In occasione del Sigep è stato presentato il biscotto Bucaneve, risultato della partnership di Fugar con Doria, basata sui valori comuni di genuinità, semplicità, artigianalità e dolcezza.
Bucaneve, entrato nelle case degli italiani già dagli anni '50, rivive oggi in nuove creazioni dolciarie realizzate con ingredienti semplici e genuini che garantiscono la naturalità del prodotto.
Le esclusive referenze di Fugar ricordano infatti fedelmente l'originale gusto dei biscotti Bucaneve: parliamo di Bucaneve Gelato in quattro gusti rappresentati  da due paste lisce, Pasta Biscotto Bucaneve e Pasta Biscotto Bucaneve al cacao, a cui sono stati abbinati due differenti variegati, Cremino di Biscotto Bucaneve e Cremino di Biscotto Bucaneve al cacao, che contengono anche i frollini sbriciolati.
Con queste quattro novità non solo è possibile realizzare un gelato gustoso, ma anche torte di grande successo come Bucaneve Semifreddo. 

Articolo pubblicato su Rivista Il gelatiere italiano Marzo-Aprile 2014