Si tratta di un prodotto tutto naturale, composto da materie prime che presentano caratteristiche di eccellenza e da un olio vegetale nobile come l'olio di semi di girasole.
Questa crema è ideale per la preparazione di invitanti gelati; può essere utilizzata sia per la variegatura sia in fase di mantecazione.
Avendo un'eccellente resa anche in cottura, è perfetta nella realizzazione di prodotti da forno.
Ottima per farcire crèpes, brioches, pasticcini e crostate; speciale come ripieno per cioccolatini.
La sua morbida consistenza la rende facilmente utilizzabile con il sac à poche.


Crema Nocciola e Cacao Fugar è un prodotto versatile
che si presta alla realizzazione di una vasta gamma di prodotti di gelateria e pasticceria.


Prodotto: Crema Nocciola e Cacao

Descrizione: preparato in pasta

Caratteristica: Pronto per l'uso

Plus: senza glutine

Confezione: secchielli in plastica da 3-6-12 kg





Articolo pubblicato su Rivista PuntoIT Sett-Ott 2012