Fugar ha presentato a Rimini - ricorda il responsabile marketing di Fugar Produzione - le sue nuove gelatine ed è da sempre presente nell'offerta dei nuovi prodotti a base di frutta, in particolare con proposte per la farcitura, come la Linea Pistacchio comprendente la pasta, i cremini di pistacchio, e con pralinata, i pistacchi smeraldo interi, la granella di pistacchi smeraldo, la pralinata di pistacchi, e la linea Extra Shine composta da 12 gusti tra cui arancio, fragola, lampone, limone e nocciola.

Di recente proposta sono anche le Mousse Fugar messe a punto in molte varianti come ananas, arancio, fragola, limone, pesca, sottobosco e tropicale.



Articolo pubblicato su Rivista Il Pasticciere Italiano – Aprile 2009

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