FORZALATTE Forzalatte è uno speciale integratore di materia grassa,
composto esclusivamente da ingredienti nobili, che migliora la stabilitÃ
e la struttura del gelato in vaschetta.
Semplice da usare, basta infatti aggiungere 15/20 g di Forzalatte
per ogni chilo di miscela base da pastorizzare.
Disponibile in confezioni da 3 kg in cartoni da 6 pezzi.
Articolo pubblicato su Rivista
Dolcesalato â Settembre
2008