FORZALATTE Forzalatte è uno speciale integratore di materia grassa, 
 composto esclusivamente da ingredienti nobili, che migliora la stabilità 
 e la struttura del gelato in vaschetta. 
 Semplice da usare, basta infatti aggiungere 15/20 g di Forzalatte 
 per ogni chilo di miscela base da pastorizzare. 
 Disponibile in confezioni da 3 kg in cartoni da 6 pezzi.   
Articolo pubblicato su Rivista
 Dolcesalato â Settembre 
 2008