Il gusto novità di Fugar
per la prossima stagione è il Mascarpone variegato
Onice, un gelato al Mascarpone variegato con il prezioso
Onice, una variegatura all’aceto balsamico.

Un sapore innovativo che durante la fiera Sigep ha entusiasmato
la clientela.

L’aceto balsamico è un condimento che si presta a molteplici
abbinamenti, dato il suo gusto agrodolce e con il Mascarpone Fugar
raggiunge l'eccellenza.

Due ingredienti di altissima qualità che si incontrano in
una sinfonia di contrasti e armonie, creando un sapore aristocratico
ed intrigante. L’aceto balsamico, che ormai tutti apprezziamo
e che la cui cremosità è una delle caratteristica
più importante per attribuire ad un aceto balsamico la giusta
importanza, con la novità Onice balsamico si sono superati
test di elevata qualità.

Mascarpone variegato con Onice è una novità importante
per le gelaterie che vogliono stare al passo con i tempi e le tendenze
di mercato, seguendo l'alta qualità che contraddistingue
da sempre le referenze Fugar.

Il Mascarpone Fugar è disponibile in contenitori da 5,5 kg
e 11 kg, mentre Onice cremino di balsamico è disponibile
in pratici dispenser in plastica alimentare da 500ml.





Articolo pubblicato su Rivista Gelato Artigianale – Marzo
2008