Il gusto novità 2008 di Fugar è Mascarpone variegato ONICE, un gelato al Mascarpone Fugar variegato con il prezioso ONICE, che è una variegatura all'Aceto balsamico.
Un sapore innovativo che durante la fiera Sigep ha entusiasmato la clientela.
L'aceto balsamico è un condimento che si presta a molteplici abbinamenti, dato il suo gusto agrodolce e con il Mascarpone Fugar ha raggiunto l'eccellenza.
Due ingredienti di altissima qualità che si incontrano in una sinfonia di contrasti e armonie, creando un sapore aristocratico ed intrigante.
L'aceto balsamico, oggi, tutti lo conoscono e sanno che la cremosità è una delle caratteristica più importante per attribuire ad un aceto balsamico la giusta importanza; ONICE balsamico ha vinto questo test oltre ad essere composto di materie prime di elevata qualità.
Mascarpone variegato con ONICE è una novità IMPORTANTE per le gelaterie che vogliono stare al passo con i tempi e le tendenze di mercato, seguendo l'alta qualità che contraddistingue da sempre le referenze Fugar.
Il Mascarpone Fugar è disponibile in secchi da 5,5 kg e 11 kg, mentre ONICE cremino di balsamico è disponibile in pratici dispenser in plastica alimentare da 500ml.



Articolo pubblicato su Uniteis - N. 1 / 2008