€UROYOGURT



Per preparare il vostro gelato allo yogurt, Fugar Produzione ha
ideato
€uroyogurt, disponibile in sacchetti da 1,4 chili.


€uroyogurt è
un prodotto pronto all'uso al quale basta aggiungere solo latte
fresco intero o, a scelta, sostituire parte del latte con yogurt
fresco.

Per l'utilizzo in mantecatore la dose è di 350 grammi per
ogni litro di latte.

€uroyogurt
è adatto anche all'impiego nelle macchine per gelato soft:
basta infatti stemperare il contenuto di un sacchetto in 4,5 o 5
litri di latte intero e versarlo nella vasca.





Articolo pubblicato su Rivista
Dolcesalato – Ottobre
2008