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Linea Stabilizzanti per Gelateria
- Latte in Polvere e Concentrato
- Linea ólvi
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Ingredienti composti per Pasticceria e Gelateria
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Linea Variegati e Ripieni
- Linea Flan e Quenelle
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Linea Semifreddi e Mousse
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Linea Pasticceria
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Linea Alcolati
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Linea Crema e Cioccolato
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Linea Frutta Secca
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Linea granite, topping, amarene, babà
- Linea Aromi Pasticceria
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Linea Coloranti Alimentari
- Linea Cioccolato
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Linea Plant Based
L'operatività quotidiana di Fugar è fortemente caratterizzata da un profondo orientamento alla persona, grazie al quale è stato possibile creare un ambiente di lavoro sereno, positivo e di collaborazione.
I semilavorati Fugar vengono spesso impiegati da noti professionisti e docenti, che nella loro carriera hanno ottenuto importanti riconoscimenti.
La Costa Fortuna è una Las Vegas in navigazione che può ospitare oltre 3.000 passeggeri
In occasione dell'edizione Sigep 2006 di Rimini, Fugar ha presentato 21 novità,
Novità ideate e realizzate in accordo con le tendenze del mercato e sempre nel rispetto della massima qualità,
La nostra azienda ha sempre ritenuto che la qualità e la continua ricerca fossero la filosofia giusta per ottenere successo.
Al recente Sigep Fugar ha lanciato una nuova linea di Glasse lucidanti in pasta denominate Trilly.
Tra i prodotti lanciati al Sigep, 11 nuovi variegati e ripieni e le glassature lucididanti
La gamma dei topping Fugar a marchio Deco Topping comprende 9 referenze legate alla tradizione: amarena, caffè, cioccolato, fragola, kiwi, nocciola, uovocremcaramel, energycrem, tropycrem.
Con la Linea Frutte Complete di Fugar si ottie ne un gelato di vera frutta, fresco e gustoso.
Per soddisfare qualsiasi esigenza in ambito di farciture, Fugar propone una vasta gamma di prodotti, ognuno pensato con l'obiettivo di stare sempre al fianco dei propri clienti e contribuire al miglioramento continuo delle loro attività di ogni giorno.
La linea Frutta 100% Fugar consiste in un'ampia gamma di gusti, prodotti mediante ciclo di pastorizzazione sottovuoto, durante il quale si estrae l'acqua presente nella frutta fresca a una bassa temperatura, sfruttando il vuoto, e si inserisce uno
In occasione del Sigep 2007, Fugar ha lanciato sul mercato il Cremino di Pistacchio, andando ad ampliare la Linea Variegati e Ripieni.