Salty Anacardo

Originario delle coste nord-orientali del Brasile, l’anacardo deve il suo nome al termine indigeno acajú, che significa “frutto che si produce da sé”. 

La nuova frontiera del gusto sweet & salty

Dalla continua ricerca Fugar di ingredienti innovativi nasce Salty Anacardo, la nuova pasta aromatizzante che amplia la nostra apprezzata Linea Salty. Realizzata con anacardi tostati e impreziosita dal prestigioso sale dolce di Cervia, si presenta con una texture rustica e cremosa, simile ad un pesto, ideale per caratterizzare gelati, semifreddi, mousse e dessert dallo stile moderno.

Un gusto che interpreta perfettamente le nuove tendenze del mercato, dove il contrasto dolce-salato conquista sempre più consumatori alla ricerca di esperienze sensoriali evolute.