Fugar - Deco Topping - Bicchierini
La gamma dei topping Fugar a marchio Deco Topping comprende 9 referenze legate alla tradizione: amarena, caffè, cioccolato, fragola, kiwi, nocciola, uovocremcaramel, energycrem, tropycrem.
I Deco Topping Fugar trovano impiego non solo in gelateria, ma anche in pasticceria, bar e ristorazione e si prestano alla guarnizione di torte, paste e crepes e alla variegatura del gelato.
Sono disponibili in bottiglie con beccuccio salvagoccia da 1,2 kg in materiale plastico per alimenti.
FUGAR propone nel settore mousse e semifreddi un'ampia gamma di prodotti che comprende la linea Mousse nei gusti: arancio, ananas, caffè, cioccolato, fragola, yogurt, lemon, pesca, sottobosco e tropical, caratterizzata dall'elevata qualità degli ingredienti e dalla facilità di preparazione.
«Oltre a questa linea - precisa il Direttore Commerciale Italia - è possibile realizzare mousse anche a partire dalla nostra gamma di farciture e variegature, aggiungendo esclusivamente panna fresca ed il nostro Stabilizzante per Mousse.
Per quanto riguarda i semifreddi, proponiamo Supersemifreddo, una base neutra ricca di tuorlo d'uovo senza grassi vegetali idrogenati, che mantiene il prodotto morbido anche a temperature di -25°C».