Il passaggio in torrefazione rappresenta la novità più caratterizzante della nuova referenza: una lenta cottura a bassa fiamma, che non offusca la sincerità del sapore.
La nocciola Vulcano è una pasta ad alta concentrazione, dal colore bruno marcato, con un aroma intenso, persistente e corposo.
nocciole.
80-100 g di pasta per 1 litro di base crema o bianca.
Mescolare prima dell'uso.
