Ingrediente composto in polvere per gelateria
zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, inulina, succo di mango disidratato (2,4%), coloranti: beta carotene- E150a, amido di mais, acidificante acido citrico, aromi, antiossidante acido ascorbico, fibra di agrumi, proteine vegetali, stabilizzanti: alginato di sodio-farina di semi di guar.
2,5 litri di acqua, 1,250 kg di ingrediente composto Yummi Mango, mescolare bene con frusta.
