in polvere
zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, succo di pera disidratato (5%), destrosio, acidificante acido citrico, aromi, stabilizzanti farina di semi di guar e di carruba gomma xantana carbossimetilcellulosa.
2,5 litri acqua, 1,250 kg ingrediente composto Pera, mescolare con frusta.
