Base neutra in pasta per semifreddi moderni
sciroppo di glucosio, destrosio, zucchero, acqua, tuorlo d'uovo fresco pastorizzato, proteine del latte, addensanti: amido modificato- gomma xantana, acidificante: acido citrico, aroma.
400 g di Biancherò in pasta, 1kg di panna fresca e pasta aromatizzante al gusto desiderato. Lavorabile con montapanna o planetaria.
