Versare l’acqua o la bevanda vegetale o la purea di frutta in planetaria attrezzata di frusta e unire il Biancherò Vegan. Lavorare il composto per un minuto. Versare a filo sul composto la panna vegetale (precedentemente raffreddata) e montare fino al raggiungimento della struttura desiderata.
Panna vegetale = preparato vegetale da montare, senza glutine e senza derivati del latte.
