Prodotto in polvere facile da utilizzare per ottenere una gelatina vegan perfetta per inserti di torte, dessert o per glassare. Si può utilizzare nella sua forma neutra aggiungendo solo acqua oppure aromatizzandola con purea di frutta.
destrosio, zucchero, gelificanti agar-agar carragenina, aromi.
500 g di ingrediente composto e 1000 g di acqua o purea di frutta; far bollire il composto, colarlo all'interno di appositi stampi a piacere, lasciar rapprendere in congelatore o frigorifero.
