Tartu - flan

Gusto nocciola, cacao e caffè.

zucchero, olio di semi di girasole, nocciole, cacao magro, caffè, latte in polvere scremato, emulsionante lecitina di soia, aromi.

3 kg Tartu-flan + 2,5 litri di latte intero. Emulsionare e mantecare.