Supercrema
Ingrediente Composto (in pasta) TUTTO NATURALE, a base di Tuorlo d'Uovo e materia Grassa del Latte.
Speciale per arricchire creme pasticcere e chantilly.
Speciale per arricchire e personalizzare le basi gelato.
Grammi 100 di SUPERCREMA = nr. 3 Tuorli d'uovo + g. 150 di panna fresca (35% m.g.)
Ingredienti
tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (47%), latte fresco intero (26%), burro (18%), alcool, estratto vaniglia dalle bacche, aromi, proteine del latte, burro di cacao.
Modo d'uso
150 g di pasta per 1 litro di base. In caso di separazione del prodotto agitare con frusta.
Disponibile in
Cod. 40881 - Cartoni da due secchi da Kg. 5.
