1) Albicocche al miele
2) Cheese cake
3) Base per cheese cake
A) CHEESE CAKE
Stemperare bene il formaggio Philadelphia ed unire yogurt, panna fresca e Biancherò. Montare con planetaria sino ad ottenere una consistenza media.
B) BASE PER CHEESE CAKE
Frullare i biscotti, aggiungere il burro fuso e amalgamare.
C) REALIZZAZIONE
Adagiare sul fondo dello stampo la base per cheese cake (B). Aggiungere il composto cheese cake (A) e riporre in abbattitore. Sformare e guarnire in superficie con Albicocche al miele o altro variegato. Decorare a piacere.
Ø cm 13,5 | cod. R52829 | |
Ø cm 16 | cod. R52830 | |
Ø cm 18 | cod. R52831 |