Cod. R42815 Cod. R46601
Scaldare il Pralipieno non superando i 35° ed unire alla pasta Pistacchio Smeraldo. Colare il composto nelle sfere di cioccolato e attendere che il ripieno si rapprenda. Chiudere le praline con il cioccolato bianco precedentemente sciolto e temperato e lasciare raffreddare. Ricoprire le praline con il cioccolato bianco e passarle nella Granella di Pistacchio.
