Mirtillo Extra Shine

Mirtillo Extra Shine

Coloranti Senza Glutine Senza Latte o derivati

I pasticci di Leonardo
Fugar esalta le proprietà del mirtillo blu tramite una sontuosa glassatura a specchio, caratterizzata da un intrigante colore blu notte. Mirtillo Extra Shine è idonea per glassare e decorare semifreddi.
Si mantiene lucida, cremosa e morbida a temperatura negativa.

Ingredienti

zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di mirtillo disidratato (1,5%), addensanti amido modificato carragenina, amido di mais, aroma naturale, acidificante acido citrico, conservante sorbato di potassio, coloranti E131 E151.

Modo d'uso

a piacere, spatolare su torte e semifreddi. Mescolare prima dell'uso.

Disponibile in
Cod. 41914 - Cartoni da 4 secchielli Kg. 3


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