Curcuma Extra Shine

Curcuma Extra Shine

Coloranti Senza Glutine Senza Latte o derivati

I pasticci di Leonardo

Glassatura a specchio alla curcuma, dall’aroma pungente e leggermente amaro. Idonea per farcire, glassare e decorare semifreddi. Si mantiene lucida, cremosa e morbida a temperatura negativa.

Ingredienti

sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, curcuma (1,5%), addensanti amido modificato carragenina, amido di mais, acidificante acido citrico, antiossidante acido ascorbico, conservante sorbato di potassio.

Modo d'uso

A piacere, spatolare su torte e semifreddi. Mescolare prima dell'uso.

Disponibile in
Cod. 41881 - Cartoni da 4 secchielli Kg. 3


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