Biscotto integrale

Biscotto integrale

Bio

Con la nostra linea completa Bio non è necessario pastorizzare né utilizzare panna fresca: ciò rende la lavorazione immediata e veloce e permette di ottenere un gelato ricercato, armonioso nel gusto e rispettoso della natura.

 

Ingredienti

biscotto latte e miele [farina di frumento semintegrale tipo 2, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, latte intero pastorizzato (4%), miele(1%), agenti lievitanti carbonati di ammonio carbonati di sodio, sale], zucchero di canna, destrosio, addensante farina di semi di guar, aroma naturale.

Modo d'uso

1,250 kg di ingrediente composto Biscotto integrale, 2,750 kg di latte; miscelare con frusta o mixer ad immersione e mantecare.

Disponibile in
Cod. 41681 - Cartone da 12 sacchetti da kg. 1,25


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