In polvere
Il nuovo mix liofilizzato mascarpone garantisce gusto, praticità e sicurezza alimentare, nasce per qualsiasi preparazione di gelateria o di pasticceria.
mascarpone in polvere (33%), latte in polvere scremato, destrosio, aromi.
40 g di ingrediente composto Mascarpone per 1 litro di base o panna montata; lavorazione a freddo.