Cubaita
Ingredienti
Panna fresca 35% m.g.
g
200
Procedimento
Montare 1 kg di panna con 200 g di Biancherò; incorporare delicatamente la pasta Cubaita.
REALIZZAZIONE
Foderare uno stampo con uno strato di pan di spagna imbevuto con Bagna Vaniglia Junior e proseguire con uno strato di Semifreddo Cubaita.
Riporre in abbattitore.
Sformare e decorare a piacere con Cubaita in Granella.
