€€uroyogurt

in polvere

zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, yogurt magro in polvere (13%), olio di cocco in polvere,  latte in polvere scremato,  proteine del latte, acidificante acido citrico, aroma, stabilizzanti farina di semi di guar alginato di sodio.

per mantecatore: 1 litro latte intero, 350 g Euroyogurt. Stemperare con frusta, far maturare per mezz’ora e mantecare. Per macchina soft: 4,5 o 5 litri latte intero, 1,4 kg Euroyogurt. Stemperare con frusta e versare in vasca.