Procedimento: PARTE A: Procedere alla lavorazione come da etichetta di Pandis Yogurt e riempire N. 2 teglie tonde di diametro cm.20.
PARTE B: Unire gli ingredienti (N. 1-2-3), stemperare bene con frusta a mano ed amalgamare alla panna montata (4).
Confezionamento della torta:1- Tagliare a metà le due torte inzuppando la parte inferiore con bagna al Cherry 18° Fugar.
2- Farcire con Sottobosco Mousse, chiudere ed inzuppare la parte superiore con bagna Cherry 18° Fugar.
3- Ricoprire bene i bordi e la parte superiore delle torte con Sottobosco Mousse e decorare come da illustrazione.