TORTA FIOR DI FRAGOLA

Procedimento:
PARTE A: Procedere alla lavorazione come da etichetta Pandis Fragola e riempire N. 2 teglie tonde di diametro cm.20. PARTE B: Stemperare bene con frusta a mano gli ingredienti (N. 1-2-3) ed amalgamare alla panna montata (4). Confezionamento della torta: 1- Tagliare a metà le due torte inzuppando con bagna alla Fragola 18° Fugar la parte inferiore (5). 2- Farcire con Fragola Mousse, chiudere ed inzuppare la parte superiore con bagna Fragola 18° Fugar. 3- Ricoprire bene i bordi e la parte superiore delle torte con Fragola Mousse e decorare come da illustrazione.