TIRAMISU' O TORTA AL MASCARPONE

Procedimento:
A Montare la panna con lo zucchero. B Unire e miscelare bene con frusta il Supersemifreddo e l'ingrediente composto Mascarpone Fugar. C Unire A + B, amalgamare bene e delicatamente. D Aggiungere la miscela stabilizzata, mescolare leggermente con frusta a mano. E Ricoprire il fondo dello stampo con il Pan di Spagna a fette bagnato con Caffè 18° Fugar, in modo da non granire a temperatura negativa. F Riempire lo stampo con l'impasto sopra ottenuto e mettere in freezer. G Dopo aver estratto la torta dallo stampo, spolverare con il cacao. A seconda dei gusti e delle tradizioni, si potrà utilizzare in sostituzione del Mascarpone, il Mascarpone al Caffè Cod. 40490 oppure Tiramisù Cod. 40303.