ASPIC DI FRUTTA

Procedimento:
PARTE A: Unire e lasciare macerare un po'. PARTE B: Procedere alla realizzazione del pan di spagna al cioccolato come da etichetta Ciocco Pandis. PARTE C: Unire gli ingredienti (C) e portare ad ebollizione. Confezionamento della torta: 1- Tagliare un disco di Pan di spagna (parte B) alto cm 2. 2- Unire la gelatina calda (C) alla macedonia (A) e versare in uno stampo semi-sferico bombato. Riporre in frigorifero e fare indurire bene. 3- Sformare quanto ottenuto (punto nr. 2) ed adagiare sul disco di pan di spagna. 4- Eventuale possibilità di decorare i bordi con frutta. Mantenere a temperatura positiva.

    
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