Senza glutineLavorazione a FREDDO Base stabilizzante Emulsionante per miscele gelato FRUTTA
Disponibile in:
Cod. 40818 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3
Ingredienti:Destrosio, latte in polvere magro, stabilizzanti farina di semi guar e carruba, emulsionenti mono e digliceridi degli acidi grassi.
Modo d'uso:150 g per 1 lt di latte o acqua