Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, succo di pera, stabilizzanti sorbitolo gomma xantana farina di semi di guar e carruba carbossimetilcellulosa, acidificante acido citrico, aromi, estratto di cartamo.
Modo d'uso: 2,5 litri acqua, 1,250 Kg pera, mescolare con frusta.