MISCELA STABILIZZATA

Senza glutine
Stabilizzante in polvere Speciale per realizzare Semifreddi gustosi, morbidi e compatti, anche a temperatura negativa (-20°)

Disponibile in:

Cod. 40817 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3

Ingredienti:
Destrosio, zucchero, stabilizzanti farina di semi di guar e carruba, latte in polvere magro, lattosio, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, proteine del latte.

Modo d'uso:
PER SEMIFREDDI:200 g miscela stabilizzata, 200 g supersemifreddo, 1 lt panna fresca

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