INSUPERABILE 100 gusto panna

Senza glutine
Lavorazione a CALDO/FREDDO ARRICCHITE con GRASSI VEGETALI IDROGENATI Per miscele gelato bianche e gialle

Disponibile in:

Cod. 40291 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3

Ingredienti:
Grasso vegetale idrogenato, destrosio, latte in polvere magro, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi sucresteri, stabilizzanti farina di semi di carruba e guar, lattosio, proteine del latte, aromi, sale.

Modo d'uso:
1 lt di latte e 250 g di zucchero 100 g insuperabile 100.
Mescolare il prodotto con lo zucchero, aggiungere una parte del latte miscelando bene con frusta. Aggiungere il resto del latte e procedere alla pastorizzazione.

• ISOMALTO con INSUPERABILE 100
• Base INSUPERABILE 100 versione arricchita: LATTE, PANNA
• Base INSUPERABILE 100 versione normale: LATTE, PANNA
• Base INSUPERABILE 100 versione crema: LATTE, PANNA
• GELATO CIOCCOLATO base INSUPERABILE 100 versione arricchita
• GELATO CIOCCOLATO base INSUPERABILE 100 versione normale