Senza glutine Lavorazione a CALDO/FREDDO
ARRICCHITE con GRASSI VEGETALI IDROGENATI
Per miscele gelato bianche e gialle
Disponibile in:
Cod. 41117 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3
Ingredienti: Grasso vegetale idrogenato, destrosio, latte in polvere magro, maltodestrine, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi sucrestere, proteine del latte, stabilizzanti farina di semi di guar e carruba alginato di sodio carragenina, aromi, sale.
Modo d'uso: DOSE CONSIGLIATA: 1 litro di latte, 220/250 g zucchero, 100 g €urofugar 100.