Senza glutine Crema al Cioccolato, idonea per RIPIENI e COTTURA
Disponibile in:
Cod. 40811 - Cartone da 2 secchielli da Kg. 12
Cod. 40806 - Cartone da 2 secchielli da Kg. 6. Secchielli in plastica alimentare con coperchio ermetico recuperabili per la lavorazione in laboratorio.
Ingredienti: olio vegetale parzialmente idrogenato, zucchero, cacao, nocciole, burro di cacao, latte in polvere scremato, emulsionante lecitina di soia, aromi.
Modo d'uso: g 80/100 per 1 Kg di creme. Se al momento dell'uso il prodotto è duro, scioglierlo a bagnomaria. Per un uso continuo si consiglia di tenerlo al caldo.